买西瓜,以后只能选择个头小的?
保鲜膜本身不存在杀菌功能,又或者抑制细菌增生的功能,它仅仅只是有效将食物与周围环境隔离。
只要保鲜膜本身干净,在包水果过程中注意洗干净砧板、刀、手,自然就能很大程度上杜绝细菌感染。
当然,咱们在选择保鲜膜的时候,应该选用正规厂家生产的保鲜膜,不要贪图便宜买一些没有保障的三无产品。
有的不良商家违规使用超标的塑化剂DEHA制作成保鲜膜,从理论上而言,容易增加女性性早熟以及男性不育的风险,反而使身体的健康受到威胁。
隔夜西瓜,是否不能吃?
这话有些过于绝对,隔夜西瓜到底能不能吃,主要看西瓜在哪个地方“过夜”。
如果西瓜直接放在桌子,又或者简单用塑料袋套上,对于细菌而言,这绝对是一个繁衍的绝佳宝地,用不了多久,它就会给你创造出一个国王。
如果西瓜及时套上保鲜膜,及时放在冰箱,就能很好避免二次污染,减少降低细菌的活跃度。
当然,如果家里冰箱也没有,保鲜膜也没有,那么只好劝你----买个头小的西瓜,一次性最好吃完。