3、早餐要吃得好，营养价值要高。
其中最具有营养的当属肉类，鱼类等。可以提供优质的蛋白质，矿物质，维生素以及脂肪。例如新鲜的鸡蛋，禽肉，虾，动物肝脏等。早餐可以适当添加这类食物，保证营养的全面，而且可以达到饱腹效果。
4、早餐中最常见的莫过于奶制品和豆制品，包括牛奶，酸奶以及豆浆等。
它们含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量也高，而且在早餐进食，可以保证这些营养物质的利用率，是天然钙质的重要来源。其次，豆制品含有不饱和脂肪酸，维生素B1，维生素B2等，每天适宜进食50到100克。
5、早餐中适当摄入油脂类食物，主要以植物油为主，可以提供人体大量能量，维生素E以及脂肪酸，但是要合理控制摄入的量，每天不可以超过25克。
