1.不能空腹喝豆浆?
对于这个误区最常见的一种说法，就是因为豆浆中含有丰富的植物蛋白，如果想要吸收这种成分，就别再空腹的状态下喝豆浆。这样只会让植物蛋白被当成热量给消耗掉。
还在有这种想法的人，如果你是因为这点就不去喝豆浆了，那么小编要告诉你的是，在三大产能的营养素中，第一被机体选择分解的不是蛋白质，而是碳水化合物。而豆浆中恰恰有这种成分。
再者，每百克黄豆中蛋白质含量为35g，把黄豆磨成豆浆后，蛋白质成分会流失，每百克豆浆中蛋白质含量为3g。可见，豆浆中蛋白质含量并不高。并且，蛋白质生理功能很强大，如给机体提供能量、是细胞、组织的组成成分、构成和修复组织等等。无论在什么时候喝，都不会造成浪费。
所以，空腹不能喝豆浆这种说法大家就没有必要去信以为真了，爱喝的人开始喝起来吧。
